ネレッロ・マスカレーゼ

ネレッロ・マスカレーゼ（Nerello Mascalese）は、イタリアのシチリア島で主に栽培される赤ワイン用の葡萄品種です。この葡萄は、エトナ火山の麓で育つ特別な気候条件で最もよく栽培され、エトナ地域の赤ワインにおける主要な成分の一つとして知られています。

ネレッロ・マスカレーゼのワインは、複雑さと風味の深さに富んでおり、通常は柔らかなタンニンとバランスの取れた酸度を備えています。ワインの風味には、赤いチェリーやラズベリー、イチジク、花のニュアンスが感じられ、時にはミネラル感も味わえます。エトナ地域の火山土壌がワインに独自の特性を与えています。

ネレッロ・マスカレーゼは、通常は単一品種ワインとして楽しまれますが、ネレッロ・カッポッチョとのブレンドも一般的です。エトナの高地で栽培されるため、ワインは標高の影響を受け、独特の風味と複雑さを持っています。