ピノ・ノワール
Cuvée Pinot Noir
ドメーヌ・ド・クーサック
¥3,080(税抜 ¥2,800)
税込
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南仏の爽快なテロワールで造られるピノ・ノワール。甘酸っぱいイチゴの香りとミネラルの香り。魅力的で深い色合い、ふくよかでフルーティーな味わいで、骨格がありスパイシーなフィニッシュ。グリルした肉料理やスパイシーな料理に合うワインで、フードペアリングに重宝する非常に使いやすいワイン。
・種類:赤ワイン
・容量:750ml
・アルコール度数:14%
・ヴィンテージ:2022年
・ブドウ品種:Pinot Noir
・認証:オーガニック認証(demeter、ECOCERT)
・エリア :フランス/ラングドック IGP Cévennes
・ワイナリー:Domaine de Coursac(ドメーヌ・ドゥ・クーサック)
栽培
・収量:50hl/ha
・土壌:葡萄樹と石だけが生育するカルナのテロワール(ラングドック・ソミエール)
・認証:Demeter、Ecocert
醸造
・アルコール度数:14.0%
・SO2:32mg/L
Domaine de Coursacについて
https://liber.vin/domaine-de-coursac/
・フードペアリング(ワインに合う料理):グリルした肉料理、スパイシーフード、チーズ等
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