ガーネット色で輝くような深いルビーレッドの色調。ブラックベリー、ラズベリー、チェリー、バルサミコの香りを持つリッチでフルーティな香り。味わいはジューシーで複雑、熟したシルキーなタンニンが非常にバランスが良く、クリーンでエレガントなフィニッシュ。
・種類：赤ワイン
・容量：750ml
・ヴィンテージ：2013年
・ブドウ品種：Pinot Noir 100%
・エリア ：イタリア/シチリア/エトナ Sicilia IGT
・アルコール度数：13%
・SO2量：64mg/L
・収穫：手摘み
・環境：標高：約800m、土壌：火山性土壌（石で造られた段々畑）、位置：エトナ山南西部、向き：南西、
・発酵：天然酵母で温度管理されたバリックにで60~90日間 。
・熟成：フレンチオークで3年間。その後約3年間瓶熟成
・ワイナリー：Feudi Barone Spitaleri （フェウディ・バローネ・スピタレーリ）/ Castello Solicchiata
Feudi Barone Spitaleri(Castello Solicchiata)について
https://liber.vin/feudi-barone-spitaleri/