セレーゼ
Serése
カッシーナ ベルモンテ
¥3,740（税抜 ¥3,400）
税込
配送料は購入手続き時に計算されます。
輝く麦わら色の色彩、豊かなシトラスの香り、ミネラル感溢れるフレッシュな味わい。口に含めば、清々しい春の日の午後に、いくつもの花に囲まれた、優しい太陽の光が差し込む情景が浮かび上がる。
・種類：白ワイン
・容量：750ml
・ヴィンテージ：2020, 2021
・ブドウ品種：Manzoni Bianco 100%
・認証：オーガニック認証（EU organic farming）
・エリア ：イタリア/ロンバルディア IGT BENACO BRESCIANO
・ワイナリー：CASCINA BELMONTE（カッシーナ ベルモンテ）
栽培・畑
・樹齢：20-25年 標高250m 南-西向きの平地 土壌：粘土質
・畑の面積：1ha 収量：4,500L/ha 植密度：4,500本/ha
・収穫：9月上旬に手摘み
醸造
・選果、除梗：手作業にて ・酵母：厳選された有機もの
・酸化や汚染を抑えるために冷却、洗浄した後、酸素のない状態で低温圧搾
・熟成：ステンレススチールタンクにて6か月
・アルコール度数：13.5% ・SO2：78g/L
・残糖度：1.7g/L ・総酸度：6.0g/L ・pH：3.21b
<ポエム版説明>
透き通るように綺麗な水が、小さなせせらぎとなって流れている。生まれたときと同じように、純粋で汚れのないままで。春の柔らかな日差しがその水を優しく照らす。その水は心地良く光を感じ、輝きながら流れている。
商品コード: I2-2
・種類：白ワイン
・容量：750ml
・ヴィンテージ：2020, 2021
・ブドウ品種：Manzoni Bianco 100%
・認証：オーガニック認証（EU organic farming）
・エリア ：イタリア/ロンバルディア IGT BENACO BRESCIANO
・ワイナリー：CASCINA BELMONTE（カッシーナ ベルモンテ）
栽培・畑
・樹齢：20-25年 標高250m 南-西向きの平地 土壌：粘土質
・畑の面積：1ha 収量：4,500L/ha 植密度：4,500本/ha
・収穫：9月上旬に手摘み
醸造
・選果、除梗：手作業にて ・酵母：厳選された有機もの
・酸化や汚染を抑えるために冷却、洗浄した後、酸素のない状態で低温圧搾
・熟成：ステンレススチールタンクにて6か月
・アルコール度数：13.5% ・SO2：78g/L
・残糖度：1.7g/L ・総酸度：6.0g/L ・pH：3.21b
<ポエム版説明>
透き通るように綺麗な水が、小さなせせらぎとなって流れている。生まれたときと同じように、純粋で汚れのないままで。春の柔らかな日差しがその水を優しく照らす。その水は心地良く光を感じ、輝きながら流れている。
商品コード: I2-2
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