ストゥラモニア
Stramonia
カッシーナ ベルモンテ
¥3,960（税抜 ¥3,600）
税込
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定番の国際葡萄品種をガルダ湖西畔のテロワールとオーガニック農法で栽培し、独自の味わいに仕上げている。果実味と熟成感が程よいバランス構成されていて、飲みやすいワイン。万能型の人気赤ワイン。
・種類：赤ワイン
・容量：750ml
・ヴィンテージ：2016, 2018
・ブドウ品種：Merlot, Cabernet Sauvignon
・認証：オーガニック認証（EU organic farming）
・エリア ：イタリア/ロンバルディア IGP BENACO BRESCIANO
・ワイナリー：CASCINA BELMONTE（カッシーナ ベルモンテ）
栽培
認証：ビオロジック(ユーロリーフ)
高度：250m
樹齢：20年
畑：南向き
土壌：粘土質土壌
植密度：4,500本/ha
生産本数：8,000本/年
醸造
発酵：水で洗った葡萄に、オーガニックの酵母を加えてステンレスタンクにて発酵。
SO2：81mg/L アルコール度数：14%
熟成：バリックにて12か月熟成
CASCINA BELMONTEについて
https://liber.vin/cascina-belmonte/
<ポエム版説明>
どんな場所に連れて行っても、絵になる君。社交界ではドレスを纏い、華々しい姿で皆を虜にし、ホームパーティーでは、準備から片付けに至るまで、よく働いて、細かいところまで気が利く人気者。次はどこに一緒に行こうか？
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