トレッビアーノ・ダブルッツォ
Trebbiano D’Abruzzo
ヤッシ
¥2,970(税抜 ¥2,700)
税込
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生き生きとしたストローイエロー。熟した黄色い果実、バニラの香りがするエレガントで繊細な味わい。心地よいボディ、新鮮さ、風味、そして白っぽい果実とビターアーモンドのフィニッシュを持つ。
・種類:白ワイン
・容量:750ml
・品種:Trebbiano
・エリア:イタリア/アブルッツォ DOC Trebbiano D’Abruzzo
・認証:オーガニック(Ecocert)
・ヴィンテージ:2022
・ワイナリー:Jasci(ヤッシ)
栽培
認証:ビオロジック(ユーロリーフ)
土壌:中粘土質混合
畑:標高200m 南東向き
植密度:3,300本/ha
収穫:手摘み
収穫時期:9月15日~25日
醸造
発酵:天然酵母にて、ソフトプレスされた果汁を温度管理をして発酵
アルコール度数:14%
熟成:温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月間。その後1ヶ月間瓶内熟成。
・フードペアリング(相性の良い料理)
イカの詰め物、魚のグリル、白身肉等
商品コード: I12-1
・種類:白ワイン
・容量:750ml
・品種:Trebbiano
・エリア:イタリア/アブルッツォ DOC Trebbiano D’Abruzzo
・認証:オーガニック(Ecocert)
・ヴィンテージ:2022
・ワイナリー:Jasci(ヤッシ)
栽培
認証:ビオロジック(ユーロリーフ)
土壌:中粘土質混合
畑:標高200m 南東向き
植密度:3,300本/ha
収穫:手摘み
収穫時期:9月15日~25日
醸造
発酵:天然酵母にて、ソフトプレスされた果汁を温度管理をして発酵
アルコール度数:14%
熟成:温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月間。その後1ヶ月間瓶内熟成。
・フードペアリング(相性の良い料理)
イカの詰め物、魚のグリル、白身肉等
商品コード: I12-1
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