料理とワイン
チョリソーに合うワイン
辛いソーセージというイメージのあるチョリソーですが、実はパプリカを混ぜているので辛そうに見えるのです。
気軽に色々なアレンジで調理できるので、アレンジごとに色々なワインと合わせてみてください!
気軽に色々なアレンジで調理できるので、アレンジごとに色々なワインと合わせてみてください!
トルティージャに合うワイン
トルティージャはスペインの国民的料理、「 スペイン風オムレツ」のことです。卵をふんだんに使用した優しい味わいに、老若男女誰もが笑顔になる魔法のような料理。トルティージャのホクホクしたジャガイモや、塩気の効いたハムの具材を引き立てるワインをご紹介します。