料理とワイン
クリームソースのパスタに合うワイン
クリーム系パスタと合うワイン
濃厚な生クリームをベースにして、ベーコンやキノコ、鶏卵などを使ったレシピで楽しみたいクリーム系パスタ。
具材や味付けで合うワインも変わりますので、こちらの記事を参考にいろいろ試してみてください。
濃厚な生クリームをベースにして、ベーコンやキノコ、鶏卵などを使ったレシピで楽しみたいクリーム系パスタ。
具材や味付けで合うワインも変わりますので、こちらの記事を参考にいろいろ試してみてください。
キッシュロレーヌに合うワイン
キッシュロレーヌに合うワインをご紹介します。
サクサクとしたパイ生地に、しっとりとしたベーコンや玉ねぎの風味が堪らない、フランス北東部の名物料理、キッシュロレーヌ。
冷凍のパイ生地を使えば意外と簡単に作ることができ、ワインとの相性もぴったりですので、ぜひお試しください。
サクサクとしたパイ生地に、しっとりとしたベーコンや玉ねぎの風味が堪らない、フランス北東部の名物料理、キッシュロレーヌ。
冷凍のパイ生地を使えば意外と簡単に作ることができ、ワインとの相性もぴったりですので、ぜひお試しください。
トルティージャに合うワイン
トルティージャはスペインの国民的料理、「 スペイン風オムレツ」のことです。卵をふんだんに使用した優しい味わいに、老若男女誰もが笑顔になる魔法のような料理。トルティージャのホクホクしたジャガイモや、塩気の効いたハムの具材を引き立てるワインをご紹介します。
オムライスに合うワイン
オムライスに合うワインをご紹介します🍷
オムライスにワインを合せるのは、ちょっとイメージがしづらい珍しいものではありますが、オムライスに合うワインはもちろんあります!とはいえ、オムライスに使用されるソース(ケチャップ(トマトソース)またはデミグラスソース)で、合うワインは変わってきます。
オムライスにワインを合せるのは、ちょっとイメージがしづらい珍しいものではありますが、オムライスに合うワインはもちろんあります!とはいえ、オムライスに使用されるソース(ケチャップ(トマトソース)またはデミグラスソース)で、合うワインは変わってきます。