料理とワイン
ぶりしゃぶに合うワイン
ぶりしゃぶに合うワインをご紹介します。
ぶり特有のクセを上手に包む、ジューシーで酸味のある赤ワインや、ポン酢やかぼすなどの
柑橘類と相性がよい、フルーティーな白ワインと合わせるのもおすすめです。
ぶり特有のクセを上手に包む、ジューシーで酸味のある赤ワインや、ポン酢やかぼすなどの
柑橘類と相性がよい、フルーティーな白ワインと合わせるのもおすすめです。
ぶり大根に合うワイン
ぶり大根に合うワイン
和食の定番家庭料理として、冬場に必ずと言って良いほど食卓に並ぶぶり大根。焼酎とよく合う料理ですが、ワインと合わせるとまたひと味違ったペアリングの妙味を楽しめるので、こちらを参考に是非お試しください。
和食の定番家庭料理として、冬場に必ずと言って良いほど食卓に並ぶぶり大根。焼酎とよく合う料理ですが、ワインと合わせるとまたひと味違ったペアリングの妙味を楽しめるので、こちらを参考に是非お試しください。