料理とワイン
プーパッポンカリーに合うワイン
プーパッポンカリーに合うワインをご紹介します。
タイ料理の中でもでも蟹を使ったカレー風味の炒め物として人気の一品。力強いニュアンスある赤ワインや、ジューシーでスパイシーなフィニッシュとも好相性です。
ソムタムに合うワイン
ソムタムに合うワインをご紹介します 。
タイで最もポピュラーなサラダであるソムタムは、青パパイヤがポイント。意外にも秋の野菜として知られています。彩り豊かな前菜として、ワインに合わせてみるのはいかがでしょうか。
タイで最もポピュラーなサラダであるソムタムは、青パパイヤがポイント。意外にも秋の野菜として知られています。彩り豊かな前菜として、ワインに合わせてみるのはいかがでしょうか。